NO AROMI ARTIFICIALI

NO COLORANTI AGGIUNTI

NO CONSERVANTI AGGIUNTI

NO TEST SU ANIMALI

NO SOSTANZE ANIMALI

Capelli d'Angelo

Farina Integrale di    grano Tenero

Fettuccine

Couscous di Kamut

Penne

Pasta Semintegrale

Pasta Semintegrale

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 1,60

Pasta Semintegrale

La pasta in confezione da 6 Kg

12 pezzi da 500gr

Prezzo Cliente €: 19,00

Nutrizione ad elevata qualità

   La struttura dei cereali è quasi la stessa per tutti i tipi di cereali. La crusca è composta da tessuti compresi fra il tegumento esterno del seme e lo stato di aleurone dell'endosperma. L'endosperma è il magazzino del seme ed è composto soprattutto da proteine e da carboidrati. Il germe contiene l'embrione, cioè la sostanza germinante del chicco. Quando il grano viene trasformato in farina, vengono eliminate la crusca, lo strato di aleurone e il germe, lasciando solo l'endosperma. Lo svantaggio consiste nel fatto che, eliminare la crusca ed il germe provoca la perdita di molti elementi nutritivi fondamentali (vedi tabella). Il vantaggio consiste, invece, nel fatto che, la farina dura più a lungo. La raffinazione provoca la perdita di elementi nutritivi importanti ed in particolare di tiamina (vitamina B1). *.....

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Linguine di Kamut

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 2,90

Eliche di Kamut

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 2,90

Spaghetti Kamut

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 2,90

2 confezioni da 500gr

Prezzo Cliente €: 5,80

Un antico cereale biologico

superproteico e ipoallergenico

   Un nuovo cereale "antico" (ufficialmente registrato come QK-77) viene venduto con la denominazione di KAMUT* (*KAMUT é un marchio registrato della Montana Flour and Grains) ed é oggi disponibile sul mercato dei prodotti naturali. Le Paste e le Farine di Kamut Generavita®, offrono tutto il gusto e il sapore di questo antico cereale.  Si pensa che questo tipo di cereale abbia avuto origine nella mezzaluna fertile, intorno al 4000 a.C. Possiede una storia affascinante ed un ruolo unico nelle diete alimentari contemporanee. La proprietà più evidente di questo grano gigante é il suo ricco aroma di burro. Il Kamut nutrizionalmente superiore, sostituisce direttamente il grano comune in molte ricette. Le proprietà altamente energetiche di questo cereale sono apprezzate dagli atleti e dagli appassionati di fitness. Viene anche consumato da coloro che sono allergici al grano.

   L'analisi nutrizionale completa del Kamut prova che questo cereale possiede un contenuto energetico più elevato degli altri tipi di grano

   Confrontato col grano comune, il Kamut contiene otto minerali su nove, fino al 65% in più di aminoacidi e vanta un maggior contenuto di grassi e proteine. Sebbene contenga glutine, molta gente considera il Kamut meno allergico del grano comune.

PUBBLICAZIONE GIORNALISTICA

   L'efficacia del grano della varietà Kamut per coloro che soffrono di allergie al grano confermate scientificamente.....

...... "Per la maggior parte degli individui allergici al grano, i prodotti a base di Kamut costituiscono un sostituto eccellente al grano comune". 

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Spaghetti di Farro

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 2,40

2 confezioni da 500gr

Prezzo Cliente €: 4,80

Pasta di Farro

    Il Farro è il più antico cereale fra tutti quelli giunti sino ad oggi. Veniva coltivato già 8000 anni prima di Cristo. La coltivazione del Farro viene praticata in aree di montagna, in terreni freddi e calcarei. La ricerca di prodotti naturali ha portato alla riscoperta del Farro nella dieta mediterranea. Come tutti i cereali, esso è equilibrato in tutti i suoi componenti, è ricco di Vitamina B e sali minerali quali Calcio, Ferro, Fosforo e Magnesio. E' raccomandato in una corretta alimentazione, per gli equilibri metabolici e migliora l'efficienza fisica. Il Farro è un alimento molto energetico. La Linea Pasta di Farro è composta da: SPAGHETTI,PENNE E FUSILLI

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Farine

Farina Integrale di Kamut

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 2,50

2 confezioni da 500gr

   Farina Integrale di Kamut

Il grano Kamut(R)* è un prezioso cereale che risale ad epoche antiche. Nella lingua dell'antico Egitto. Kamut(R)* significa al tempo stesso frumento e "anima della terra". Il Kamut(R)* si distingue dai suoi simili per alcune qualità fondamentali: il valore nutritivo elevato, il gusto eccellente e un effetto ipoallergenico rispetto al grano comune. Il suo valore nutritivo è superiore a quello dei cereali moderni: contiene percentuali più elevate di proteine (dal 20% al 40% in più rispetto al grano comune!), di lipidi, aminoacidi, vitamine e minerali. La farina di Kamut(R)* si presta per essere utilizzata nelle ricette più svariate: pane, paste fatte in casa, biscotti e spuntini ai quali conferisce un sapore inteso, burroso e più dolce rispetto al grano comune. *= (R) sta per Marchio Registrato

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Farina Integrale di Mais

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 1,30

2 confezioni da 500gr

    Farina Integrale di Mais

     È ottenuta dalla macinatura a pietra del granturco proveniente da Coltivazioni Biologiche e Biodinamiche regolamentate e certificate. Essa è ottima per la preparazione di gustose polente dalla consistenza omogenea e senza grumi, adatta anche per la preparazione di paste fatte in casa, biscotti e pane, in alternativa alla farina di grano. Il Mais è un cereale con un alto potere nutritivo, energetico e nutriente, in quanto contiene proteine, carboidrati, grassi e zuccheri. Modo d’Uso. Per ottenere una gustosa polenta: per 500 g di farina utilizzare due litri di acqua e un cucchiaio di sale grosso. Quando l’acqua è appena tiepida versare il sale e la farina a pioggia, stemperandola con una frusta. Far cuocere per circa 35 minuti e servire su un tagliere di legno.

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Farina di Riso Integrale

 e Bianca

1 confezione da 500gr

2 confezioni da 500gr

Farina di Riso Integrale

 e Bianca

     Proviene dalla macinazione dei chicchi di Riso Biologici e Biodinamici con macinatura a pietra. Essa può essere usata come addensante per creme, besciamelle e minestre. È ottima per la preparazione di dolci come crostate, biscotti e frollini ai quali regalerà una particolare friabilità, adatta inoltre per infarinare, impanare e farcire.

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 Riso Thai

Confezione: 1 kg sottovuoto

Prezzo Cliente €: 4,00

Riso Thai Integrale

    Il Riso è sicuramente il cereale meglio tollerato dall’organismo umano, privo di glutine, facilmente digeribile per la particolare struttura del suo contenuto di amido. Il Riso è un alimento completo e ricco di vitamine dei gruppi B, PP, K, E nonché dei minerali essenziali come Potassio, Ferro, Calcio e Fosforo. Il Riso integrale, a differenza del riso normale, non subisce il processo di sbramatura, cioè non viene staccata la “cariosside” (parte esterna del seme) dalle “Grumelle” (copertura esterna) al fine di poter utilizzare tutti gli aminoacidi essenziali che il nostro organismo non è capace di sintetizzare.

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Tris Crock - Musli

1 confezione da 500gr

Prezzo Cliente €: 2,10

2 confezioni da 500gr

 Tris Crock - I Cereali Leggeri

   TrisCrock assicura al tuo organismo elementi essenziali fin dalle prime ore della giornata: carboidrati, minerali, vitamine e soprattutto fibre, indispensabili per il buon funzionamento dell'intestino. TrisCrock è ideale per una colazione sana, gustosa, nutriente e genuina. I cereali Generavita(R) risultano essere il cibo energetico per eccellenza per via dell'alta percentuale di carboidrati in essi contenuti e sono il cibo ideale per la motilità muscolare. Infatti l'energia fornita dai cereali è utilizzabile in tempi brevissimi, è accumulabile e disponibile fino a molte ore dopo l'assunzione. L'assunzione di cereali implica un dispendio trascurabile di lavoro digestivo e assimilativo, non produce scorie metaboliche e costituisce la prima riserva delle scorte di zucchero.

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Olio Extravergine d'Oliva

Bottiglia da 750 ml in vetro 

Olio Extravergine d'Oliva

* Olio Biologico Extra Vergine d’Oliva * Quest' olio viene prodotto da olive selezionate e coltivate con metodo biologico certificato. Le olive vengono raccolte a mano e lo spremitura viene fatta a freddo. Il suo colore giallo oliva mantiene i riflessi verdognoli del frutto. Il suo aroma fruttato medio ci lascia sul palato una gradevole sensazione di olive appena raccolte. La fragranza e la vivacità sono date principalmente dalla ubicazione degli uliveti e dalla varietà delle olive molite. Si accomunano la dolcezza e la leggerezza delle piccole olive Munita o Nasitana. e il profumo delicato della Biancolilla che producono un olio dall'acidità quasi assente, la corposità e la robustezza della varietà Santagatese, l'Ogliarola Messinese e il Fruttato della Nocellara del Belice e della Cerasuola. Il colore ricorda il sole cocente di questo lembo magnifico della Sicilia. Su questi ulivi si formano e si maturano. al caldo sole del Sud. le migliori olive della Sicilia. Questo olio biologico certificato ai sensi del reg. CEE 28/78 e 2092/91 garantisce al consumatore un prodotto biologico di altissima qualità. * Informazioni nutrizionali * Energia 3582 Kj = 857 Kcal Proteine 0 grammi Carboidrati 0 grammi Lipidi 100 grammi * Come si utilizza * Indicato per gli usi in cucina sia come condimento crudo che sottoposto a cottura.

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Fruttolosio

La confezione è di materiale plastico alimentare(per ovvie ragioni di trasporto) 

 peso netto di 700 grammi.

Sciroppo di fruttosio

  Il Fruttolosio Generavita® è uno sciroppo ad alto contenuto di fruttosio, ottenuto dall’inulina (sostanza naturale che si trova nell’amido delle piante) presente nella cicoria europea. Ha un potere dolcificante superiore ai normali sciroppi di glucosio ed inoltre non cristallizza a temperatura ambiente (>4°C). Non è insulino-dipendente, non deriva da organismi geneticamente modificati ed è esente da glutine di frumento. Grazie alle sue proprietà tecnologiche di solubilità e anticristalizzazione, il Fruttolosio ha un potere dolcificante superiore al saccarosio ed è inoltre un esaltatore di gusto e degli aromi. Il Fruttolosio è adatto nelle preparazioni particolarmente ricercate ed inoltre grazie alle sue proprietà fisiche, si presta altrettanto bene nella lavorazione di prodotti light e di svariate preparazioni dietetiche.

þ    PER DOLCIFICARE BEVANDE CALDE O FREDDE

þ    PER REALIZZARE TORTE E BISCOTTI DIETETICI

þ    PER CHI E’ IN SOVRAPPESO O AFFETTO DA DIABETE

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Semi Omega

Sacchetto da 250 g

I Semi della Salute

Acidi Grassi Polinsaturi

OMEGA 3,  OMEGA 6, OMEGA 9

    Miscuglio di Semi di Anice,Girasole, Lino,Papavero Blu,Zucca e Sesamo Bianco 1 cucchiaio da minestra al giorno, presi nello yogurt, nell’insalata, nel brodo vegetale, nel gelato vegetale o direttamente in bocca. Favorisce l’evacuazione intestinale, regola l’attività intestinale. Preso regolarmente ogni giorno abbassa il tasso del Colesterolo, grazie ai suoi principi attivi Omega. Fonte preziosa di Acidi Grassi Polinsaturi. 

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Il Sale Rosa dell’Himalaya

La confezione da 1 kg

Prezzo Cliente €: 6,50

Sale Rosa Integrale da Cucina dell’Himalaya

 Il Sale Rosa Integrale da Cucina è:

1.      NATURALE AL 100% 

2.      RICCO DI IODIO NATURALMENTE

3.      PRIVO DI ADDITIVI CHIMICI

4.       RIMUOVE LE SCORIE ACCUMULATE

5.      RISTABILISCE L’EQUILIBRIO SALINICO INDISPENSABILE PER IL BUON FUNZIONAMENTO DELL’ORGANISMO

  Il Sale dell’Himalaya, caratteristico sale dalla colorazione rosacea, possiede molte proprietà curative, note da milioni di anni. Esso viene ricavato da un antico lago, sulle pendici dell’Himalaya. Da sempre considerato, per la sua rarità, un prodotto di pochi eletti, il sale è un prodotto naturale al 100% che viene estratto, lavorato, selezionato e lavato completamente a mano e, quindi, asciugato al sole; è importante, inoltre, sottolineare che non contiene additivi e possiede altissime qualità bioenergetiche. I suoi usi sono vari, infatti, è utile per fare un bagno purificante e rilassante, ottimo per creare soluzioni sature, per inalazioni, sciacqui, impacchi, È importante, infine, sottolineare che il Sale Rosa dell’Himalaya:

- è il più puro; è il sale attualmente ritenuto di migliore qualità. Inoltre, questo sale, viene trattato e lavorato completamente a mano, rispettando le sue caratteristiche naturali ed integrali, in modo da renderlo un prodotto naturalmente inalterato. 

- è naturale al 100%. Il Sale himalayano è stato cristallizzato nel sottosuolo, al riparo dalle influenze esterne, per effetto delle altissime pressioni che generano le montagne. 

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Tisane BIOLOGICHE

Prezzo euro 17,00- 100 gr

Le nostre tisane sono BIOLOGICHE e vengono coltivate in Piemonte in luoghi non contaminati, dove la Coltivazione Biologica è un'Arte. Non contengono additivi chimici, perché vengono coltivate senza l'aggiunta di nessun tipo di pesticida, concime chimico o sostanza tossica. La conservazione delle Miscele non viene fatta con prodotti chimici antimuffa ma, una volta raccolte nel periodo giusto della fioritura, dopo essere state depolverizzate, vengono messe sottovuoto, in maniera tale da mantenere intatta tutta la loro fragranza e tutte le loro proprietà curative. Ogni tisana ha un suo impiego specifico, con risultati eclatanti.

Tisanaviva Biologica:  Anticellulite, Depurativa, Dimagrante